Cara Merawat Wajan Besi Cor Berlapis Email

Jawaban cepat

Rawat wajan besi cor berlapis enamel Anda dengan mencucinya dengan tangan menggunakan sabun lembut, hindari peralatan logam, dan simpan dalam keadaan kering. Tidak seperti besi cor mentah, wajan ini tidak perlu dibumbui, tetapi sedikit minyak di tepinya membantu mencegah karat.

Rutinitas perawatan langkah demi langkah

1. 1. Dinginkan sebelum mencuci: Biarkan wajan mendingin sepenuhnya di atas kompor atau tatakan. Memasukkan wajan panas ke dalam air dingin dapat meretakkan enamel. Tunggu hingga wajan terasa dingin saat disentuh sebelum dibilas.
2. 2. Cuci dengan tangan menggunakan sabun lembut: Gunakan spons lembut atau sikat nilon dengan air hangat dan setetes sabun cuci piring. Hindari sabut baja atau pembersih abrasif—dapat menggores enamel. Jika makanan menempel, rendam wajan dalam air sabun hangat selama 10 menit sebelum menggosok.
3. 3. Keringkan segera dan menyeluruh: Lap wajan hingga kering dengan handuk bersih, lalu letakkan di atas api kecil selama 1-2 menit untuk menguapkan kelembapan dari tepinya. Ini mencegah karat pada tepi besi yang terbuka. Jangan pernah mengeringkan besi cor berlapis enamel dengan cara diangin-anginkan; kelembapan yang terperangkap adalah penyebab utama karat pada tepi.
4. 4. Oleskan minyak tipis pada tepi (opsional): Setelah kering, gosokkan setetes minyak sayur ke tepi besi yang terbuka dengan tisu. Ini menambahkan lapisan pelindung terhadap kelembapan. Lewati langkah ini jika Anda memasak setiap hari; ini paling berguna untuk wajan yang disimpan selama berminggu-minggu.
5. 5. Simpan dengan hati-hati: Tumpuk wajan lain di atasnya hanya jika Anda meletakkan kain lembut atau tisu di antaranya untuk mencegah enamel terkelupas. Menggantung wajan adalah yang paling aman. Jika menumpuk, periksa kain secara teratur untuk melihat akumulasi kelembapan.

Sorotan produk

• Wajan Besi Cor Berlapis Enamel - Biru Prancis 11": Wajan Besi Cor Berlapis Enamel ini dalam warna Biru Prancis, berukuran 11 inci, menggabungkan retensi panas besi cor dengan hasil akhir enamel yang halus. Permukaan enamel berarti Anda bisa memasak makanan asam seperti tomat tanpa khawatir rasa logam, dan pembersihan lebih cepat dibandingkan dengan besi cor mentah.

  

• Wajan Besi Cor Berlapis Enamel - Hijau Shiso 11": Wajan Besi Cor Berlapis Enamel ini dalam warna Hijau Shiso, berukuran 11 inci, dirancang untuk distribusi panas yang merata dan kinerja yang tahan lama. Pemanasan yang merata membantu Anda menghindari titik panas saat memanggang atau menumis, dan hasil akhir yang cerah tahan terhadap pengelupasan jika ditangani dengan hati-hati.