Hedley & Bennett

Caderno de Chef - Shiso

Caderno de Chef - Shiso - Main image
$15 $30 In stock

Category: Livros

O Caderno de Chef em Shiso é uma ferramenta prática para registar receitas, notas e ideias culinárias. Concebido tanto para cozinheiros profissionais como caseiros, oferece um espaço dedicado para organizar os seus pensamentos na cozinha.

  • Apresenta uma capa verde Shiso, adicionando um toque subtil de cor ao seu espaço de trabalho
  • Caderno de tamanho padrão, ideal para levar no bolso de uma bata de chef ou na gaveta da cozinha
  • Faz parte da coleção Hedley & Bennett, conhecida por essenciais de cozinha de qualidade
  • Versátil para escrever especiais do dia, planear ementas ou notas culinárias pessoais

Customer Reviews (4.8 / 5 · 25 reviews)

Ellie T. ★★★★★

I love that the pages are clearly sectioned for recipes and ideas, so nothing gets jumbled. The cover texture has a nice tactile feel, and it lies flat on the counter without me holding it open.

Richard S. ★★★★★

The layout makes it so easy to track ingredient tweaks and timing adjustments as I cook. I've already filled several pages with recipe notes and love how clearly organized everything stays.

Henry ★★★★★

I've been filling mine with fermentation notes and plating sketches, and the paper holds up beautifully to ink without bleeding through. The Shiso cover is subtle but eye-catching, and it's already become my go-to for testing new recipes.

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