Hedley & Bennett

Buku Catatan Koki - Shiso

Buku Catatan Koki - Shiso - Main image
$15 $30 In stock

Category: Buku

Buku Catatan Chef dalam warna Shiso adalah alat praktis untuk mencatat resep, catatan, dan ide kuliner. Dirancang untuk koki profesional dan rumahan, buku ini menyediakan ruang khusus untuk merapikan pemikiran dapur Anda.

  • Memiliki sampul hijau Shiso, menambahkan sentuhan warna yang halus pada ruang kerja Anda
  • Buku catatan ukuran standar, ideal untuk dibawa di saku jaket koki atau laci dapur
  • Bagian dari koleksi Hedley & Bennett, dikenal sebagai perlengkapan dapur berkualitas
  • Serbaguna untuk menulis menu harian, perencanaan menu, atau catatan memasak pribadi

Customer Reviews (4.8 / 5 · 25 reviews)

Ellie T. ★★★★★

I love that the pages are clearly sectioned for recipes and ideas, so nothing gets jumbled. The cover texture has a nice tactile feel, and it lies flat on the counter without me holding it open.

Richard S. ★★★★★

The layout makes it so easy to track ingredient tweaks and timing adjustments as I cook. I've already filled several pages with recipe notes and love how clearly organized everything stays.

Henry ★★★★★

I've been filling mine with fermentation notes and plating sketches, and the paper holds up beautifully to ink without bleeding through. The Shiso cover is subtle but eye-catching, and it's already become my go-to for testing new recipes.